Что сажать на участке? Чередование культур

Тип статьи:
Авторская

Принцип севооборота известен огородникам с древних времен. Только раньше процесс территориального чередования назывался многопольем. Кроме того, что менялись культуры, еще землю держали под паром, т. е. не засеивали несколько сезонов. Сегодня процесс многополья стал немного иным, но не потерял свой актуальности.

Конечно, на небольших участках сложно организовать севооборот и уж тем более, дать земле отдохнуть. Тем не менее, давайте разберемся в правильном чередовании насаждений.

Зачем нужна смена культур?

На новом участке, на только что разработанной целине, в первые 3-4 года получается снимать большие урожаи. На 5, 6-й год уже требуется вносить удобрения (органику и минералы), и урожай будет приличным. Но со временем культуры перестают так продуктивно плодоносить, земля истощается. А удобрения грунта дают лишь кратковременные результаты. Статистика наблюдений показала, что смена культур раз в 3 года улучшает урожайность.

Но эта хитрость не всегда дает желаемый результат. Все дело в том, что требуется правильная организация смены насаждений. Эта процедура дает:

  • Повышение урожайности почти на 30%;
  • Экономию денежных средств на удобрении;
  • Вредители перестанут досаждать культурам, снизится процент заболеваемости;
  • Уменьшение физического труда.

А чтобы очистить огород от сорной травы и удобрить, а также обогатить землю полезными веществами, следует сеять сидераты. Если не проводить такие агротехнические хитрости, то в грунте накапливаются болезнетворные микроорганизмы и вредители.

Как организовать чередование культур?

Существуют определенные правила, которые мы и перечислим. Самое важное из них – это не сажать сезон за сезоном одно и то же на одном месте. Имейте в виду, что не следует не просто не сажать картошку после картошки, но и любые культуры семейства пасленовых. Для этого необходимо изучить, к каким семействам относятся те культуры, которые Вы сажаете на своем участке.

Семейство Пасленовых

Эти растения выращивает практически каждый огородник. К ним относятся:

  • Перцы различных сортов;
  • Картофель;
  • Табак;
  • Физалис;
  • Помидоры;
  • Баклажаны.

Сюда же относят цветы типа петуньи, дурмана. Именно перечисленные выше культуры не стоит сажать на одном месте друг за другом. Все они высасывают из земли доступный азот, обедняя грунт. Если в этот год на гряде были посажены баклажаны или картофель, тогда на будущий сезон их сюда сажать нельзя, как впрочем, и другие пасленовые. Кстати, к пасленовым относят еще и такие культуры, как: дынную грушу, сараху, наранхиллу, кокону. Хотя для большинства огородников такие растения – пока экзотика.

Семейство Тыквенные

Большое семейство, состоящее, как из известных культур, так и из малознакомых.

  • Тыква;
  • Огурцы;
  • Дыни;
  • Арбузы;
  • Люффа;
  • Кабачки;
  • Чайот;
  • Цуккини;
  • Патиссоны;
  • Лагенария.

Тыквенные забирают из грунта не только азот, а также калий, фосфор.

Семейство Капустных

  • Хрен;
  • Горчица;
  • Репа;
  • Рапс;
  • Рыжики;
  • Капуста.

Семейство Бобовых

  • Горох;
  • Чечевица;
  • Фасоль;
  • Нут.

Эти растения также хороши в качестве сидератов. Их следует запахивать в грунт.

Еще существуют зонтичные культуры (морковь), амарантовые (свекла), астровые (подсолнечник), амариллисовые (чеснок и лук), злаковые (кукуруза). Они могут прекрасно соседствовать с другими растениями и быть их предшественниками.

Еще до высадки семян следует продумать что, куда сажать. Нарисуйте на бумаге схему посадки. Разделите огород на четыре части и меняйте семейства растений местами. Тогда получится, что каждая культура будет попадать на одно и то же место лишь на четвертый год. Хорошо, если предшественники тоже будут подобраны правильно.

Что после чего сажать на грядку

Пасленовым должны предшествовать: огурцы, горох, лук, капуста. По соседству посадите: эстрагон, тимьян или арбузы.

Семейству Капустных должны предшествовать: морковь, кабачки, кукуруза и картофель. По соседству: шпинат, укроп, мангольд, мята и сельдерей.

Для Бобовых предшествовать должны: перцы, капуста, огурцы, репа или свекла. Соседи: салат, редиска, подсолнечник, кориандр, тыква.

Тыквенные сажают после: шпината и капусты, помидоров, чеснока и баклажанов. Соседями сделайте: подсолнечник, ревень, кукурузу и свеклу, кориандр, майоран, базилик.

Клубнику и землянику сажают после: лука, укропа, гороха, овса и моркови. По соседству с: огурцами, чесноком и щавелем.

Смородине и крыжовнику должен предшествовать: горох, кукуруза и свекла, и а по соседству посадите малину, можно и горох.

Если каждый год чередовать культуры не получается, тогда делайте это хотя бы раз в два сезона. Спасет урожай и посев сидоратов до посадки или после уборки. Весной сажают в качестве сидоратов: горчицу, овес и горох. Как только земля оттает, их высаживают, а к моменту посадки культуры сидораты закапывают в землю. После сбора урожая сажают в качестве сидоратов: горчицу, рожь, фацелию.


Высаженные осенью сидораты покроет снег, а весной их закапывают в землю. Но можно перекопать гряду с ними и осенью. И кстати, советуем записывать в тетрадочку кругооборот посадок в огороде, чтобы не запутаться!

Изображение к статье:
Что сажать на участке? Чередование культур
Нет комментариев. Ваш будет первым!