Мелисса – пчелиная мята. Посадка и уход

Тип статьи:
Авторская

Мелисса – находка для хозяек, желающих придать блюдам лимонно-мятый вкус с нотками меда и без кислинки, как при лимоне. В народе ее не редко называют лимонной мятой.

Мелисса. Посадка

Ей необходимо хорошо освещенное, согретое солнцем место, с легкой тенью. Почва должна быть рыхлой,
например, супесчаной, со слабокислой реакцией. С осени грядка перекапывается и удобряется органикой,
минералами. Если грунт плохо пропускает воды, тогда нужно продумать дренаж. Например, добавьте в землю
битый кирпич или гравий. Если рядом растет мать-и-мачеха, это указывает на повышенную кислотность грунта, добавьте в землю при перекопке золу. В низкие глинистые почвы необходимо добавлять речной песок. Грядки для посадки мелиссы должны быть высокими.


Весной, когда почва станет теплой, ее рыхлят и полют. Мелисса сажается в два ряда, между которыми можно
оставить расстояние в 50 см. Столько же оставляем и между кустами. Сажают растение, как
семенами, так и кустиками. Путем деления ее размножать очень легко. Кустики делят в начале мая или в конце августа.
Семена всходят хуже и дольше. Их нельзя закапывать глубоко (1 см), а то и вовсе не прорастут. Высеивают в конце мая
на грядку, но можно высеять в первых числах апреля на рассаду. Когда появится четыре крепких листочка, переселить на грядку.


Как ухаживать за мелиссой


Почти никак. Поливать не нужно, разве что при посадке и в сильную засуху. Необходимо лишь чаще
рыхлить грунт и полоть. Если и полоть не хотите, замульчируйте. Это, кстати, поможет сохранить влагу.
Также советуется в слишком холодных регионах укутывать кустики на зиму.


Заготовка мелиссы


Сбор начинается в июне. Растение еще не цвело, листочки нежные и ароматные. Во время цветения
аромат становится еще сильнее. Сушат листья в тени и после сушки кладут в контейнеры.
Мелиссу не замораживают, в морозилке она теряет свои свойства.


Подробнее о сорте мелисса лимонная читайте здесь

Сорта мелиссы


Всего существует пять сортов этого удивительного растения. Необычный сорт пестролистной мелиссы
лекарственной. Она не только украсит цветник, но и сделает воздух удивительно свежим.
В Госсреестре РФ записано восемь сортов этого растения, адаптированных под наш климат. Новые сорта
мелиссы не уступают по своим качествам и внешнему виду.


«Лимонный аромат»


Листья применяются в свежем и сушеном виде. Растет на одном месте до пяти лет. Имеет темные ароматные
листочки яйцевидной формы с легким пушком. В высоту достигает 60 см.


«Дозя»


Созревает рано, на одном месте живет много лет. Со второго года вегетация длится полтора месяца.
Вырастает до метра, имеет темные листья с зубчиками по краям и с легким пушком.

«Чистое золото»

Название не случайно, у растения листья золотистого оттенка. Зацветаем белым цветом, заканчивает
слегка фиолетовым.

Изображение к статье:
Мелисса – пчелиная мята. Посадка и уход
Нет комментариев. Ваш будет первым!